Le Japon est à verteillac
Le japon est à verteillac

21/03/2024

La commune de Verteillac a reçu ce mercredi une délégation d agriculteurs Bio venue du Japon. 🇯🇵

Cette délégation est en voyage d étude en Dordogne pour comprendre le fonctionnement des établissements réalisant des repas 100 % fait maison et Bio mais aussi pour s inspirer de la plateforme Manger Bio Périgord qui organise la distribution des produits de ses agriculteurs adhérents.🥕🥔🏠

L association nationale Japonaise a visité hier les installations de la plateforme à Périgueux puis à Bergerac et fait à présent un tour de quelques exploitations de Dordogne.✅️

Lors de son parcours, la délégation a fait une halte à Verteillac pour que les producteurs et les gestionnaires d établissements scolaires Japonais puissent discuter de la méthodologie en cours à Verteillac avec le soutien du Conseil départemental et des formateurs du Collectif les Pieds dans le plat.🚙

La rencontre s est terminée par un échange de cadeaux en présence de Didier Bazinet, Conseiller départemental, de Régis Defraye, Maire de Verteillac et de David Boucard, Président du Syndicat intercommunal à Vocation Scolaire.🎁

Virginie Kerouredan a aussi pu partager son expérience avec une homologue Japonaise qui a pu constater la satisfaction des enfants lors du repas.👩‍🍳

#repas #bio #faitmaisoncuisine #Périgord

#cantinescolaire